Jesień i zima w Karczmie Górskiej pod Wesołą Syrenką to czas gęsiny. Pieczemy ją powoli, z ziołami i domowymi dodatkami — tak, jak u gospodarzy pod górą.
Do talerza serwujemy klasyczne towarzystwo: czerwona kapusta, kluski i sos, który pachnie wędzeniem i jabłkiem. Idealne na rodzinny obiad albo spotkanie przy stole z przyjaciółmi.
Zapytajcie kelnera o dostępność — gęsina bywa sezonowa, a partii nie marnujemy. Rezerwacja przy większej grupie zawsze pomaga.